Les troisièmes et quatrièmes dégustent des cupcakes !

Recette des cupcakes : 

Ingrédients pour 20 cupcakes environ :

• 130 g de beurre à température ambiante
• 125 g de sucre
• 125 g de farine fermentante
• 2 cuillères à soupe de lait
• 2 œufs  

Méthode de préparation : 

Préchauffez l’appareil à cupcakes pendant 5 minutes / Cuisson : 10 minutes 

1. Mixez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange soit léger.
2. Ajoutez les œufs un par un.
3. Mixez bien le mélange et ajoutez la farine peu à peu.
4. Continuez à mixer à vitesse moyenne et ajoutez le lait en dernier. Ne mixez pas trop longtemps !
5. Utilisez une poche à douille ou une cuillère pour remplir l’appareil, fermez le couvercle et attendez 10 minutes.
6. Si les cupcakes sont devenus de jolies boules rondes, ils sont prêts : enlevez-les !
7. Placez-les sur une grille de refroidissement.
8. Dès qu’ils sont refroidis, vous pouvez les décorer de pépites de chocolat, de noix de coco râpée, de crème fraîche, de chocolat, de sucre, de sirop, de smarties,…
   
   

     

  

                                                  

                          

Miam ! Que c'était bon !

Quelques cupcakes confectionnés par nos petites mains :